Ķiršu etiķī iemarinētu un ceptu/ grilētu biešu salāti ar kazas sieru ļaus tiem, kas skeptiski uzlūko bietes, nobaudīt šo fantastisko ēdienu.

Jums vajadzēs

  • 3-4 vārītas bietes
  • 50g kazas siera (receptē izmantots “Līcīšu” cietākais)
  • 2ĒK ķiršu etiķa
  • 1ĒK olīveļļas
  • 1ĒK valriekstu vai sezama sēklu eļļas pēc izvēles
  • sauja sezama sēklu
  • dažādas salātu lapas.